襄阳:制止餐饮浪费 践行“光盘行动”

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发表时间:2022-10-26 14:08    来源:湖北文明网

  为进一步推动形成厉行节约、反对浪费的社会风尚,10月21日,市商务局举行“制止餐饮浪费 践行‘光盘行动’”专题宣讲会,引导行业协会、广大餐饮经营单位及消费者践行“光盘行动”、坚持理性消费、倡导低碳生活、培育节俭文化。

  市烹饪酒店行业协会会长黄永祥现场发出倡议:广大餐饮经营者牢固树立“节约一粒粮”意识,严格落实各项规章制度,创新经营服务方式,形成文明用餐、珍惜粮食的良好道德风尚。此外,该协会对《中华人民共和国反食品浪费法》《宴席节约服务规范》《湖北省制止餐饮浪费行业规范(试行)》等相关法律法规及管理规范进行现场领学,并表示将加强行业自律,带头执行“厉行勤俭节约、制止餐饮浪费”相关工作要求,带动全市餐饮企业树立绿色节约可持续经营理念。

  倡议结束后,餐饮企业代表人员纷纷在宣传横幅上签字。襄阳美家家宴酒店管理有限公司相关负责人说:“这次活动非常有意义,我们一定积极响应商务部门和行业协会的号召,自觉发挥主体作用,将节约理念贯穿餐饮生产、加工、服务全过程,主动引导消费者适量点餐,为制止餐饮浪费贡献一份力量。”

  各地烹饪酒店行业协会、各餐饮经营单位参会代表表示,将持续弘扬勤俭节约传统美德,倡导文明健康生活方式,助力建立健全制止餐饮浪费长效机制。(襄阳日报全媒体记者殷素 通讯员贾欣蒙)

责任编辑:何霄
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