近日，竹溪县“光盘行动”启动仪式在该县大裕山庄举行，现场向餐饮企业、广大消费者发出“N-1”点餐制等倡议。
活动现场， 竹溪县16家商户集体宣誓要坚守“粮心”、拒绝“剩宴”，县文明办、市场监督管理局、餐饮协会联合授予大裕山庄全县首家“光盘行动示范店”的称号。当日，该县还组织文艺宣传队开展“文明用餐、光盘行动”的路演。活动还向该县餐饮企业、广大消费者发布《树立节俭文明风尚，反对“舌尖上的浪费”倡议书》。
《倡议书》要求全县各机关单位，杜绝“餐桌上的铺张”、杜绝“舌尖上的浪费”，党员干部要以身作则，带头承诺文明用餐、科学点餐，带头做到拒绝铺张浪费、拒绝食用野味，做爱粮节粮的践行者、示范者。
希望广大消费者朋友，居家待客不讲排场、不比面子，量力而行、适可而止；宴请宾朋不去显摆、不比阔气，理性消费；外出就餐舍得“面子”，适量点餐，使用公筷公勺，放下“架子”，自觉打包，做到人走桌清；购买外卖适度适量，不贪多、不剩余、不丢弃；自觉抵制大操大办，让节俭之风深入人心。
倡导各餐饮服务行业，不搞“包席”消费，不搞“底线”消费，制定餐饮行业“N-1”点餐制、光盘行动押金制等行业规范，提供小份菜、半价菜、适价菜等多样化服务，免费提供打包盒。（十堰晚报记者 韩玉砚 特约记者 郭军）
