咸宁“爱心粥屋”：用一碗粥温暖一座城

发表时间：2025-08-28 来源：湖北文明网

8月21日凌晨4点，赤壁市金鸡山路的路灯尚未熄灭，街角一间30平方米的“爱心粥屋”已亮起灯光。蒸汽裹挟着米香扑面而来，张华林和十余名“红马甲”志愿者把滚烫的白粥舀进保温桶。

6点整，第一辆送餐车驶向赤壁市区主干道——为环卫工、孤寡老人免费派发的“爱心早餐”再次启程。

负责河北大道的环卫工李师傅接过粥和鸡蛋，笑得眼角堆起褶子：“老张比闹钟还准！”自2018年12月粥屋开张以来，已送出近4万份早餐、完成近3千次上门送餐；志愿者也从最初的3人增至260余人。

“我只是把当兵时的早起习惯，用在了熬粥上。”45岁的退役军人张华林皮肤黝黑、嗓门洪亮，举手投足间仍带军人作风。凌晨4点，大多数人还在熟睡，他已像听到紧急集合哨一样翻身起床，进厨房系围裙、开火、淘米、下锅，整套动作干净利落。

2017年，在驾校工作的张华林牵头成立赤壁益家人志愿服务队，并把“免费早餐”写进年度计划。为启动项目，他捐出2万元积蓄；为维持运转，他跑遍赤壁市区30多家爱心企业“化缘”；为方便老人，他又自掏腰包把电饭煲升级为医用不锈钢蒸箱，最终成立了“爱心粥屋”。

粥香也飘向了偏远山村。2020年2月，一通求助电话让张华林记住了住在东洲廉租房16栋的白血病女孩小杨。挂掉电话，他揣着当月工资直奔菜市场：先送菜，再送口罩，后来连水果和女孩的功课辅导也一并包揽。

如今，女孩病情稳定，床头贴着张华林手写的卡片：“别怕，粥屋永远给你留一碗粥。”

五年多来，张华林和其他志愿者踏遍赤壁10多个乡镇：端午送粽子，中秋送月饼，春节送年货；清明节时在金峰山烈士纪念碑前献上亲手扎的花圈；每月准时走进福利院和留守儿童之家。粗略统计，张华林个人捐款捐物逾12万元，撬动社会爱心资源折合60余万元，组织参与150余场户外公益活动、带动260余名固定青年志愿者……

张华林的真情付出获得了大家的认可，“爱心粥屋”先后获评赤壁市“最佳志愿服务项目”、咸宁市学雷锋活动示范点。他本人也荣获咸宁市2023年度岗位学雷锋标兵。

面对荣誉，张华林摆摆手说道：“为人民服务是无限的，我只是把有限的生命投入到无限的为人民服务中去。”说话间，新一天的粥香伴着热气再次升腾，像一面温暖的旗帜，在赤壁上空高高飘扬。（咸宁日报记者 黄柱 特约记者 但唐静 通讯员 胡新华）