利川市忠路镇推进茶文化进校园:茶香满溢 浸润童心

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发表时间:2023年04月14日    来源:湖北文明网

4月1日,利川市忠路镇黑林村的一名儿童和家长正在采茶。

利川市忠路镇是恩施州有名的贡茶之乡,史书记载,该镇种茶历史始于唐盛于明,茶文化底蕴深厚。近年来,该镇把丰富的茶文化元素融入校园文化建设,让孩子们在茶文化的熏陶下茁壮成长,成为茶乡“新名片”。

茶香满校园

3月31日,漫山遍野、郁郁葱葱的茶园拥抱着忠路镇,三三两两的茶农正抢摘头茬“黄金叶”。

“茶具分为置茶器、理茶器、分茶器、品茗器、涤洁器……”忠路镇民族小学604班的校本课上,教师杨仕燕带领学生认识茶具。

在茶艺培训室,伴随着悠扬的乐曲,即将参加全镇茶叶开园节的教师与学生们正在练习。姿势优美,技艺娴熟……可以想象,他们的茶艺表演将成为开园节上的亮点。

忠路镇民族小学,是该镇茶文化进校园的试点,走进这所学校,茶元素无处不在。

进入学校大门,采茶人的塑像无声地诉说这里历代茶人的艰辛;制茶工艺室里,学生能够体验到当地传统制茶过程;陈列室里,讲述着该镇悠久的贡茶历史;茶艺培训室里,师生们现场学茶艺、品茶香、论茶道……校园花坛内和房前屋后见缝插绿,种上了绿油油的茶树。校园里的两亩茶园,分别划给了全校23个教学班管理。

在劳动实践课上,学生们在实训老师的带领下,把从自己茶园里采摘回来的鲜叶进行筛选,杀青、揉捻、烘炒、成型,亲手制成新茶。

种茶、采茶、制茶、品茶、学茶艺,以茶叶为主题的课外活动成为这所茶乡小学的特色课程。

“2020年,学校开始策划茶文化进校园活动,包括加工室、展演室、培训室等功能室的建设,校园整体环境的营造,茶树种植以及教材《茶韵》的编写等。”校长曾杰介绍,2021年春,学校在每周每班一节校本课上开始传授茶文化。

在学校编写的《茶韵》校本课程里,介绍了我国茶文化的发展历史,以及茶文化基础知识。对茶、茶艺、茶礼、茶境、茶韵进行理论论述,开展茶文化实践教学,包括茶叶的冲泡、品饮、鉴别等,同时尝试茶艺表演展示与实际操作。

在教室,学生们学习基本知识;在加工室和培训室,有茶艺课、茶礼课等动手课程;在劳动实践课上,各班在自己的责任地学习种茶、采茶、制茶、DIY包装等;在校外实训基地,学校与全镇各茶企合作,师生进厂区参观。为让全体教师参与其中,学校与湖北恩施学院硒茶学院签约合作,教师到硒茶学院学习后考茶艺师证,所有老师参与校本课上课。

学校希望,让校园茶香、书香、墨香四溢,让学生终生受益。

茶韵润童心

“茶文化的精神层面是把茶事活动上升到精神活动,即茶道、茶德、茶人精神,包括人生观、价值观及审美情趣、思维方式、处世哲学等,其中茶文化‘和’的基本涵义包括和谐、和敬、和美、平和等等。”杨仕燕谈及学习茶文化的心得,认为重德是中国茶文化人生价值观中最基本的内容。

教龄12年的她表示,对于小学生学习茶文化,主要是通过以“和”为本质的茶事活动,帮助他们构建人与自然的和谐以及人与人之间的和谐,主要表现在客来敬茶、以礼待人,倡导勤俭、朴实、清廉、崇俭,守操、养廉、雅志、励节的个人思想品德与社会道德风尚,塑造高尚人格,实现自身的人生价值。

去年5月,学校举行了第一届“茶韵润泽童心”茶叶义卖主题活动,以班级为单位的摊位上摆满了学生精心制作的以茶叶为主的手工艺品,部分班级还别出心裁地制作了各种小吃,包括喷香的茶叶蛋、晶莹剔透的冰粉、土家特色的油茶汤等。义卖所得除开鲜叶采购费及包装费外,余下的作为各班六一活动经费。

“茶的属性是‘和’,我们希望每一个学生在学习茶文化的过程中享受快乐。茶叶的生产过程需要集体劳作,学生在集体活动中可以学会如何构建良好的人际关系,学习到丰富的群体生活知识,帮助其形成健康的心理。”杨仕燕说。

茶人传希望

“喝茶的年轻人越来越少,希望茶能走进年轻一代人的生活里。”这是该镇老茶人——雾洞茶业有限公司负责人杨晓明的感叹。

如今,一代“小茶人”已成为学校乃至全镇的“新名片”。

2021年,在“湖北工匠杯”技能大赛第十一届茶业职业技能大赛中,来自全省9个产茶市州的44家茶叶企业和5所高校的135名制茶评茶茶艺能手同台切磋,忠路镇民族小学与湖北恩施学院硒茶学院合作共同参加了团体赛,并荣获金奖。

“这是推进茶文化进校园取得的丰硕成果之一,我们将继续推进茶文化与校园文化的融合,培养优秀的茶文化传承队伍,传承弘扬茶文化,宣传家乡富硒茶,推动家乡茶产业的发展。”曾杰表示。

忠路镇民族小学的成功经验,目前已在全镇中小学推广。

“春天到了,几阵蒙蒙春雨过后,和煦的春风吹过茂密的茶园,唤醒了沉睡一冬的茶树。茶树随风颤动,冒出了尖尖的小芽,长出了细细的、薄薄的白色绒毛,随着天气逐渐变暖,小芽越来越多。最后,整个茶园变得苍翠欲滴,远远望去好像铺上了一层碧绿的地毯,又像一片绿色的海洋。一阵风吹来,茶树成片摇摆起来,发出沙沙的声音。我们陶醉了,陶醉在茶园满眼的新绿中,望着美丽的茶树……我们爱我们的家乡,更爱家乡的茶园。”

如同孩子们在作文里描述的那样,茶之美、茶之韵,已深深刻进了茶乡新一代的心灵。(恩施日报 全媒体记者 黎袁媛 通讯员 周颖 罗航)

责任编辑:李欢

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利川市忠路镇推进茶文化进校园:茶香满溢 浸润童心

发表时间:2023-04-14 来源:湖北文明网

4月1日,利川市忠路镇黑林村的一名儿童和家长正在采茶。

利川市忠路镇是恩施州有名的贡茶之乡,史书记载,该镇种茶历史始于唐盛于明,茶文化底蕴深厚。近年来,该镇把丰富的茶文化元素融入校园文化建设,让孩子们在茶文化的熏陶下茁壮成长,成为茶乡“新名片”。

茶香满校园

3月31日,漫山遍野、郁郁葱葱的茶园拥抱着忠路镇,三三两两的茶农正抢摘头茬“黄金叶”。

“茶具分为置茶器、理茶器、分茶器、品茗器、涤洁器……”忠路镇民族小学604班的校本课上,教师杨仕燕带领学生认识茶具。

在茶艺培训室,伴随着悠扬的乐曲,即将参加全镇茶叶开园节的教师与学生们正在练习。姿势优美,技艺娴熟……可以想象,他们的茶艺表演将成为开园节上的亮点。

忠路镇民族小学,是该镇茶文化进校园的试点,走进这所学校,茶元素无处不在。

进入学校大门,采茶人的塑像无声地诉说这里历代茶人的艰辛;制茶工艺室里,学生能够体验到当地传统制茶过程;陈列室里,讲述着该镇悠久的贡茶历史;茶艺培训室里,师生们现场学茶艺、品茶香、论茶道……校园花坛内和房前屋后见缝插绿,种上了绿油油的茶树。校园里的两亩茶园,分别划给了全校23个教学班管理。

在劳动实践课上,学生们在实训老师的带领下,把从自己茶园里采摘回来的鲜叶进行筛选,杀青、揉捻、烘炒、成型,亲手制成新茶。

种茶、采茶、制茶、品茶、学茶艺,以茶叶为主题的课外活动成为这所茶乡小学的特色课程。

“2020年,学校开始策划茶文化进校园活动,包括加工室、展演室、培训室等功能室的建设,校园整体环境的营造,茶树种植以及教材《茶韵》的编写等。”校长曾杰介绍,2021年春,学校在每周每班一节校本课上开始传授茶文化。

在学校编写的《茶韵》校本课程里,介绍了我国茶文化的发展历史,以及茶文化基础知识。对茶、茶艺、茶礼、茶境、茶韵进行理论论述,开展茶文化实践教学,包括茶叶的冲泡、品饮、鉴别等,同时尝试茶艺表演展示与实际操作。

在教室,学生们学习基本知识;在加工室和培训室,有茶艺课、茶礼课等动手课程;在劳动实践课上,各班在自己的责任地学习种茶、采茶、制茶、DIY包装等;在校外实训基地,学校与全镇各茶企合作,师生进厂区参观。为让全体教师参与其中,学校与湖北恩施学院硒茶学院签约合作,教师到硒茶学院学习后考茶艺师证,所有老师参与校本课上课。

学校希望,让校园茶香、书香、墨香四溢,让学生终生受益。

茶韵润童心

“茶文化的精神层面是把茶事活动上升到精神活动,即茶道、茶德、茶人精神,包括人生观、价值观及审美情趣、思维方式、处世哲学等,其中茶文化‘和’的基本涵义包括和谐、和敬、和美、平和等等。”杨仕燕谈及学习茶文化的心得,认为重德是中国茶文化人生价值观中最基本的内容。

教龄12年的她表示,对于小学生学习茶文化,主要是通过以“和”为本质的茶事活动,帮助他们构建人与自然的和谐以及人与人之间的和谐,主要表现在客来敬茶、以礼待人,倡导勤俭、朴实、清廉、崇俭,守操、养廉、雅志、励节的个人思想品德与社会道德风尚,塑造高尚人格,实现自身的人生价值。

去年5月,学校举行了第一届“茶韵润泽童心”茶叶义卖主题活动,以班级为单位的摊位上摆满了学生精心制作的以茶叶为主的手工艺品,部分班级还别出心裁地制作了各种小吃,包括喷香的茶叶蛋、晶莹剔透的冰粉、土家特色的油茶汤等。义卖所得除开鲜叶采购费及包装费外,余下的作为各班六一活动经费。

“茶的属性是‘和’,我们希望每一个学生在学习茶文化的过程中享受快乐。茶叶的生产过程需要集体劳作,学生在集体活动中可以学会如何构建良好的人际关系,学习到丰富的群体生活知识,帮助其形成健康的心理。”杨仕燕说。

茶人传希望

“喝茶的年轻人越来越少,希望茶能走进年轻一代人的生活里。”这是该镇老茶人——雾洞茶业有限公司负责人杨晓明的感叹。

如今,一代“小茶人”已成为学校乃至全镇的“新名片”。

2021年,在“湖北工匠杯”技能大赛第十一届茶业职业技能大赛中,来自全省9个产茶市州的44家茶叶企业和5所高校的135名制茶评茶茶艺能手同台切磋,忠路镇民族小学与湖北恩施学院硒茶学院合作共同参加了团体赛,并荣获金奖。

“这是推进茶文化进校园取得的丰硕成果之一,我们将继续推进茶文化与校园文化的融合,培养优秀的茶文化传承队伍,传承弘扬茶文化,宣传家乡富硒茶,推动家乡茶产业的发展。”曾杰表示。

忠路镇民族小学的成功经验,目前已在全镇中小学推广。

“春天到了,几阵蒙蒙春雨过后,和煦的春风吹过茂密的茶园,唤醒了沉睡一冬的茶树。茶树随风颤动,冒出了尖尖的小芽,长出了细细的、薄薄的白色绒毛,随着天气逐渐变暖,小芽越来越多。最后,整个茶园变得苍翠欲滴,远远望去好像铺上了一层碧绿的地毯,又像一片绿色的海洋。一阵风吹来,茶树成片摇摆起来,发出沙沙的声音。我们陶醉了,陶醉在茶园满眼的新绿中,望着美丽的茶树……我们爱我们的家乡,更爱家乡的茶园。”

如同孩子们在作文里描述的那样,茶之美、茶之韵,已深深刻进了茶乡新一代的心灵。(恩施日报 全媒体记者 黎袁媛 通讯员 周颖 罗航)

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