公安县:农娃灌腊肠 体验传统美食

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发表时间:2023年01月13日    来源:湖北文明网

正值大雪节气,公安县斑竹垱镇全美村开展了一次别开生面的手工腊肠体验活动。

提到灌腊肠,孩子们立刻兴奋起来,七嘴八舌地讨论。“腊肠上的一层皮是什么呀?”“腊肠为什么是一节一节的?”“腊肠辣不辣呀?”

小腊肠,大学问。孩子们纷纷认领自己的任务,有的从家里带绳子,有的带盆子,大家一起探索制作“美味”的秘方。灌肠小能手们分工合作,用自制的工具手工灌制,你灌肉,我绑绳,灌好腊肠后系上自己的名字进行晾晒,在生活体验中充分享受制作的快乐,感受中华民族文化的内涵。

全美村全面落实“立德树人”的理念,以开展护苗工程为“支撑点”,组建“村委会+学校+家长+志愿者”的护苗队伍,推动对农村留守儿童的管理与教育。为多元化关心关爱留守儿童,全美村通过晴耕雨读亲读会、农耕妙旅以及非遗剪纸等体验活动,丰富留守儿童课外生活,护助孩子们健康成长。(湖北日报客户端通讯员 邓艳秋 谢俊东)

责任编辑:李欢

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正值大雪节气,公安县斑竹垱镇全美村开展了一次别开生面的手工腊肠体验活动。

提到灌腊肠,孩子们立刻兴奋起来,七嘴八舌地讨论。“腊肠上的一层皮是什么呀?”“腊肠为什么是一节一节的?”“腊肠辣不辣呀?”

小腊肠,大学问。孩子们纷纷认领自己的任务,有的从家里带绳子,有的带盆子,大家一起探索制作“美味”的秘方。灌肠小能手们分工合作,用自制的工具手工灌制,你灌肉,我绑绳,灌好腊肠后系上自己的名字进行晾晒,在生活体验中充分享受制作的快乐,感受中华民族文化的内涵。

全美村全面落实“立德树人”的理念,以开展护苗工程为“支撑点”,组建“村委会+学校+家长+志愿者”的护苗队伍,推动对农村留守儿童的管理与教育。为多元化关心关爱留守儿童,全美村通过晴耕雨读亲读会、农耕妙旅以及非遗剪纸等体验活动,丰富留守儿童课外生活,护助孩子们健康成长。(湖北日报客户端通讯员 邓艳秋 谢俊东)

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