“茶叶采摘是有技巧的，春茶以名优茶单芽为主，手工采摘单芽要求提手采，千万不要用指甲掐切。提手采摘是手掌心向上，拇指和食指夹住鱼叶以上的茎，向上轻提，茶叶折落掌心。”4月6日上午，湖北省竹山县宝丰镇红卫小学组织师生到紧邻的韩溪河茶场，开展以“快乐学采茶，体验茶文化”为主题的“相守计划”活动，孩子们在茶农指导下学习采摘春茶，了解农事知识，开心体验茶文化。
宝丰镇红卫小学是竹山县“相守计划”项目学校之一，通过开展“书画路上硕果累累”“快乐学采茶，体验茶文化”等系列“相守计划”活动，鼓励全校206名农村孩子积极参与，快乐成长。据悉，竹山县目前有30所“相守计划”项目学校，分为“开口有益、下笔有形、上网有技、动手有能、互助有爱”五种类型，通过开展手工类、文艺类、运动类、生活类等30多个项目，让数千名留守儿童学相守、玩相守、爱相守。“相守计划”公益项目是由中国西部人才开发基金会和中国烟草总公司联合发起，旨在资助和扶持西部地区小学校长及留守老师自愿、自主开展面向本校留守儿童的特色关爱活动。 （竹山县宝丰镇中心学校 朱本双 方友春 ）
